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芹菜葉：豐富鈣質可燃脂

芹菜葉中含有豐富的維生素、蛋白質和鈣質，而豐富的鈣質可以起到促進脂肪燃燒、提升新陳代謝的作用。

DIY減肥食譜：芹菜泡菜

將芹菜葉洗淨後用鹽漬過，再用涼開水沖洗掉多餘的鹽，然後加入少許紅辣椒粉、醬油、糖、拌好如泡菜般食用。

蘿蔔葉：卡路里極低無食用負擔

蘿蔔葉中的營養素高得驚人，它的維生素A含量比動物肝臟類多，維生素B群比大豆、牛奶好，維生素c含量比柑橘豐富，更重要的是卡路里超低，食用起來沒有一點兒負擔。

DIY減肥食譜：蘿蔔葉炒肉絲

先將蘿蔔葉切細氽燙後泡入冷水中，之後加入蒜頭、辣椒跟肉絲一起炒熟，加入鹽、味精等調味即可。

冬瓜籽：阻止脂肪堆積

冬瓜籽中富含丙醇二酸，它能有效抑制碳水化合物轉化為脂肪，最大程度地起到阻止脂肪堆積的作用。

DIY減肥食譜：冬瓜籽白米粥

將冬瓜籽晾乾磨成粉，早餐時取一茶匙，放入白米粥中同食即可。

葡萄籽：提升新陳代謝

葡萄籽中含有花青素、反轉醇等營養成分，可以起到抵抗自由基的作用，它們不僅可以提升人體的代謝，還可以美容。

DIY減肥食譜：葡萄汁

硬咬葡萄籽太苦，不妨將整顆葡萄刷洗乾淨，丟進果汁機里加水打成葡萄汁，如此一來所有營養便都喝到肚子裡了。

青柳橙皮：促進新陳代謝

青柳橙皮內含有一種名為欣樂芬的化學成分，具有促進新陳代謝的作用，是減肥的好幫手。

DIY減肥食譜：橙皮巧克力

將青柳橙皮削一層薄薄的外皮，切成一段一段的放進冰箱，將巧克力溶化後，直接拿柳橙皮蘸巧克力吃即可。