寶哥味館
地址︰太子西洋菜南街218-220號生發大廈2樓
(近始創中心)
電話︰23931228
營業時間︰5:30pm-2am
註︰週一~四--HK$128 /人。
宵夜9:30pm 後入座,HK$88 /人。
因為要晚上9:30後入座
所以先回旅館卸貨(夜市戰利品)順便給逛到破皮的腳擦擦藥
這是出國必備的萬能充電器
這樣手機、相機的電池只需帶一種充電器即可
重點是110~220伏特皆適用
像我就曾經帶高級的吹風機去泰國
才一開機就燒掉~一整個報銷~囧
才一入座就夾了半桌滿
看來這趟一直都沒吃到爽的內地+香港的終結餐
總算要正式大開殺戒了~嘿嘿
豬肺在台灣倒是很少見的食材
雞腎、豬腰更是在台灣的海產店單點才吃得到
這餐真是太划算啦
一定要推這道花雕雞~雖然現場鐵板煎得油吱吱作響
被雞油炸得滿臉開花
但煎出來的成品真的是外皮酥脆、肉質鮮嫩
讓我足足吃了將近一桶(肯X雞容量)
象拔蚌是在台灣的海產店單點才吃得到
被一位不知道操的是那一省口音的阿六仔
默默在注意我這桌的食量
哈~結果跑來跟我哈啦~問我是哪裡人
爆笑的用日本腔的國語回答她
一邊擦汗一邊豎起大拇指向她點頭微笑:『喔依細內!』
現場氣氛算不錯~靠近窗戶又有街景可以看
這個丸子更妙~裡面是包一株完整的菇蕈類
口感滿紮實的
店內另外有提供酸梅湯與夏枯草兩種飲料
酸梅湯真的是可以消脹氣
夏枯草就絕了~喝起來像青草茶~沒讓我真的嚇哭
更令人感動的事發生了
老實說在台灣吃火鍋很少會夾青菜來燙
因為沙拉吧幾乎都有一大堆的生菜、水果可以選
但這裡的大陸妹(台灣改良的A菜)
我竟然將近吃了一籃(約10大盤)
它不但不容易煮爛
而且簡直是畢生以來吃過口感最脆又最甘甜的青菜了
幾乎快把台灣的高麗菜給比下去了
真不知道香港的品種是不是就是來自於大陸
有機會來大陸或香港的冰友
一定要去嚐嚐看正港的大陸A菜
只是當時
實在是不知道該如何向那位阿六仔的服務小姐開口問:
『請問妳們的大陸妹是從哪裡進貨的?』
這句話怎麼聽就是怎麼怪
要教她如何能聽懂又不會誤會我…….
這一趟出差多挪出來的香港自由行
終於在阿湯哥的叮嚀下圓滿結束
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