否極泰來樂活天空

生活中，絶大多數食品藥食同源，因此，要注意營養全面均衡，又要講究相生相益科學搭配，儘量用食品代替藥品來調節身體機能。下面列舉常用食品的科學配搭。

1、空心菜+尖椒：含維生素和礦物質，可降血壓，止頭痛，解毒消腫，防治糖尿病。

2、豬腰+木耳：對久病體弱，腎虛，腰背痛有很好的輔助治療作用。

3、雞肉+菜花：益氣壯骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒。

4、豬肉+白蘿蔔：健脾潤膚，化痰，順氣，利尿，抗癌，消食，消積，導滯。

5、大蒜+生菜：生食在空氣中氧化產生大蒜素的薄片大蒜能殺菌消炎，與生菜合食有降血壓，降血脂，血糖，清熱，防止牙齦出血之效。

6、油菜+蝦仁：提高鈣質，補腎壯陽，對腰腿疼有功效。

7、萵筍+木耳：增強食慾，刺激消化，對高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。

8、花菜+西紅柿：花菜與加熱產生番茄素的西紅柿合食可增強抗毒能力，對胃潰瘍便秘、皮膚化膿、牙周炎、高血壓、高血脂有輔助治療作用。

9、芹菜+西紅柿：芹菜與加熱產生番茄素的西紅柿合食可降壓，降血脂，健胃消食。

10、雞蛋+苦瓜：有益於骨骼、牙齒及血管健康，對胃氣痛、眼痛、感冒傷寒、小兒腹瀉嘔吐等都有好處。

11、銀耳+木耳：補腎、潤肺生津、提神，對慢性支氣管炎、肺心病久病體弱、腎虛腰背痛都有輔助治療作用。

12、蝦仁+韭花：富含礦物質及維生素，可治療夜盲、乾眼病，殺菌驅蟲，治便秘。

13、韭菜+綠豆芽：溫陽解毒，下氣散血，具有解除人體內熱毒和補虛作用，有減肥之功效。

14、豆腐+生菜：有滋陰補腎，增白，減肥作用。

15、木耳+海帶：治療甲狀腺病，降血壓，軟化血管，通便排毒，減肥，補中生津。

16、香菇+豆腐：清熱解毒，補氣生津，化痰理氣，抗癌，降血脂，血壓。

17、青蒜苗+豆腐乾：益氣利脾胃，殺菌消炎，有生發和抑制癌細胞擴散功效。

18、青蒜苗+萵筍：順氣通經脈，潔齒明目清熱解毒，降血壓。

19、菠菜+胡蘿蔔：降低中風，防止膽固醇在血管的沉積，是防中風的最好菜餚。

20、雞蛋+韭菜：補腎，行氣止痛，陽痿利尿，對腎虛，痔瘡急胃痛有一定療效。

21、金針菇+豆腐：對癌細胞有明顯抑製作用，是高血壓、高血脂、豬肝+苦瓜：豬肝性溫味苦，能補肝養血，經常食用有防癌之功效。

22、青椒+黃鱔：魚含蛋白質、磷、鐵等成份，2型糖尿病人每天吃60～90克鱔魚肉，持續1月，可見血糖下降，尿糖減少。

23、土豆+豆角：寧靜頭腦，調理消化系統，消除胸隔脹滿，可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。

24、榨菜+黃豆芽：可幫助消化，增加食慾，防止血管硬化，降低膽固醇。

25、苦瓜+茄子：是心腦血管病人的理想佳餚，苦瓜能增進食慾、明目清涼解毒、利尿，促進糖份分解，降血糖，降血壓，改善脂肪平衡，是糖尿病、癌症患者的最佳食物之一。

26、豬肉+芋頭：預防糖尿病。

27、地瓜+蓮子粥：適於習慣性便秘，慢性肝病，癌症患者。

28、羊肉+香菜：適用身體虛弱，陽氣不足，性冷淡，陽痿等症者食用。

29、芝麻+海帶：能起到美容、抗衰老的作用。

30、羊肉+枸杞：適用於腎精衰敗，腰椎疼痛，性功能減退。

31、百合+雞蛋：有滋陰潤燥、清心安神的功效。

32、羊肉+生薑：羊肉補陽生暖，生薑驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，還可驅外邪，並可治寒腹痛。

33、鴨肉+山藥：老鴨補陰並可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，二者共食，補肺效果更佳。

34、鯉魚+米醋：利濕功效大。

35、豬肉+大蒜：消除身體疲勞、增強體質。

36、雞肉+栗子：老母雞煨栗子，補脾造血。