1.豆腐

主要成分是蛋白質和異黃酮。

豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康美和智力發育。

常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

 

2.長壽老人很喜歡喝粥

"喝粥渾身舒坦,對身體有益。”歷代醫家和養生家對老人喝粥都十分推崇。

《隨息居飲食》說: “粥為世間第一滋補人物。 ”粥易消化、吸收,能和胃、補脾、清肺、潤下。

 

3.大白菜

大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說,大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

 

4.小米是老人的最佳補品

小米是最好的滋補佳品,體弱有病的老人常用小米滋補身體。

古代認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。

 

5.蘋果

每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。

蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。

蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。

 

6.

關心心臟健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究証明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

 

7.大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。

另外大蒜還能很好地淨化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。

 

8.草莓

只要多吃草莓就能充分補充維生素C,草莓同時富含鐵,可以提高機體免疫能力,預防癌症。

 

9.胡蘿菠

胡蘿菠富含β-胡蘿蔔素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。

 

10.香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

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