眼睛有乾澀、血絲、怕光,流淚,甚至紅腫的現象嗎?如果有,說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關,這要引起你的重視,並要加倍保護眼睛,而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的食物,是最方便最有效的方法。

 

維生素A

不用多說,素有”護眼之必需”之稱的維生素A,是預防眼幹、視力衰退、夜盲症的良方,以胡蘿蔔及綠、黃的蔬菜及紅棗含量最多。

 

維生素B

維生素B是視覺神經的營養來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。

 

枸杞子

枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因為它含有豐富的胡蘿蔔素,維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。

 

枸杞子的三種食療配方:

1. 枸杞子+米:煮成粥後,加入一點白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現象。

 

2. 枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕鬆、明亮。

 

3. 枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。

 

決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。

 

充足睡眠

你知道嗎?睡覺前喝什麼水和睡眠的姿勢都會影響你的眼睛狀況。

1. 睡覺前不能喝過多的水,否則頻繁起夜是一方面,還會引起眼泡明顯的浮腫;另外,咖啡和茶,會讓體內水分迅速揮發,眼睛也因而更容易乾澀。

 

2.充足的睡眠,是消除眼睛疲倦的最佳方法,不過要注意睡姿,俯臥和側睡往往會讓眼尾出現皺紋,或出現眼腫現象,恰當的睡姿應該是仰臥而睡。

 

老人乾眼症很常見,主要原因是由於淚液分泌減少及其品質發生變化引起。淚液是由兩眼外上角的淚腺分泌的,藉眨眼活動塗抹在眼球表面,保持眼睛的滋潤和光滑。淚液除水分外,還含有黏液和脂肪成分,在角膜表面保留時間較長。老人這些成分失調,淚膜容易消失,這也是眼幹的原因之一。防治的方法是:注意保護眼睛,避免強光、高溫刺激;看書、看電視或電腦螢幕不可時間過長;禁用阿托品類抑制腺體分泌的藥物;間斷補充魚肝油丸或常吃點肝、豬肝食品;也中服用中藥杞菊地黃丸;如眼幹症狀較重,可經眼科醫生用人工淚液或1%甲基纖維素滴眼。

 

眼睛乾澀疲勞的食療方

使用電腦、看書、看電視時,您是否常覺得眼睛乾澀、酸痛、疲勞?長時間使用眼睛而造成用眼過度,是眼睛疲勞的一大主因。眼睛疲勞的一般症狀是視物稍久則模糊,有的甚至無法寫作或閱讀,眼睛乾澀、頭昏痛,嚴重時可出現噁心、嘔吐等。另外,視疲勞還導致成年人發生近視或提前花眼,白內障、青光眼、視網膜剝離等眼疾也會伴隨著用眼過度而來。

 

保護眼睛、防止視力傷害、減緩眼疲勞,除了光線適宜、保持正確的操作姿勢、保證休息和做眼保健操之外,還有一條非常重要,那就是要給眼睛補充營養。

 

現代醫學研究表明,維生素與眼疾的發生、視力的好壞有著非常密切的關係。用眼過多者,需要更多的眼睛所需的維生素及礦物質。合理補充眼睛所需的營養素,對保護眼睛、防止視力傷害、防治眼疾、提高視力非常重要。

 

所以,眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。現向大家介紹眼乾澀食療驗方二則,可供參考。

 

1、黑豆核桃沖牛奶:

【原料】黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。

【做法】將黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。

【功效】黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內肌力,加強調節功能,改善眼疲勞的症狀。

 

2、枸杞桑葚粥

【原料】枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克。

【做法】將上述原料熬成粥食用。

【功效】此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,較長時間服用,既能消除眼疲勞症狀,又能增強體質。

 

有益眼睛的食物

保護眼睛,除了平時注意勞逸結合,不要長時間連續看書、看電視、定時做眼睛保健操外,經常吃些有益於眼睛的食品,對保護眼睛也能起到很大的作用。那麼,對眼睛有益的食物有哪些呢?

 

首先是瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,它們含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成分,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

 

其次,含有維生素A的食物也對眼睛有益。缺乏維生素A時,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。每天攝入足夠的維生素A還可以預防和治療乾眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟,而植物性的食物,如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

 

除此之外,多吃含有維生素C的食物。因為維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。維生素C豐富的食物有各種新鮮蔬菜和水果,其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。

 

眼睛,大概是全身上下最能表達情感的器官了。美麗靈活的雙眼會給人留下深刻的印象,所謂流轉的眼神,動人的眼波。但如果是一雙疲憊乾澀、且充滿血絲的眼睛,效果恐怕就要大打折扣了。

 

眼球表面需要適度的淚液,才能讓眼睛正常運作,維持在最佳狀態。因此,有「水汪汪」的雙眼,不僅是迷人,還是必要的。

 

眼睛為什麼會乾燥,淚液為什麼會分泌不足?人工淚液是一個好的選擇嗎?有沒有其他的方法可以改善或預防?

 

現代人的文明病

現代人眼睛乾澀的毛病十分普遍,在眼科的門診中,每五、六個人就有一個人有這個困擾。它主要的症狀是眼睛紅紅的、灼熱、幹癢、有異物感、眼皮沉重、畏光、眨眼時會疼痛、甚至會痛到張不開眼睛。

 

乾眼症原本是年紀大的人比較多,因為隨著年齡的增長,淚水分泌的功能會降低。但現代人長期待在乾燥的冷氣房,又戴隱形眼鏡,加上長期盯著電腦螢幕,眼睛乾燥的人愈來愈多,而且愈來愈年輕,年齡層一直在下降,算是現代人的一種文明病。

 

年輕學子或上班族常常「用眼過度」,近距離盯著電腦螢幕或文書資料,一看就是七、八個小時。眼睛在正常狀況之下,一分鐘眨15次左右,但如果一直盯著東西看,一分鐘可能只眨5次,眨眼次數減少,就無法提供足夠的滋潤,一直盯著東西看,淚水也容易蒸發。

 

「隱形眼鏡」是另一個元兇,軟式隱形眼鏡又比硬式來得嚴重,因為軟式的鏡片較大,會把整個黑眼珠都遮住,讓角膜神經變得較不敏感,無法透過正常的反射刺激而分泌淚水,淚水交換自然就會減少。

 

由此可知,淚液分泌不夠或蒸發太快,都會造成眼睛乾澀,如果碰到溫熱、風吹或乾燥的環境,那就會更嚴重了。因此,上班族鎮日所待的「乾燥冷氣房」是第三個殺手,濕度太低的環境只會加速淚液的蒸發,讓眼球失去保濕的能力。

 

安全地使用人工淚液

眼科醫師表示,點人工淚液的確是解除乾澀的好方法,讓乾燥的眼睛重獲甘霖。但有時候點了,不但沒有改善症狀,反而更加嚴重,如充血或分泌物增加,這表示所使用的產品不合適,或者有其他問題。

因此,眼科醫生建議,點人工淚液時要注意以下幾件事:

■選擇適合自己的人工淚液。人工淚液有很多種,成分也不盡相同,要試過不同的淚液,才知道自己最適合哪一種。最安全的方法是去找合格的眼科醫生,經過仔細的檢查與評估,再試用不同的人工淚液。

健保並不給付所有的人工淚液,有一定的給付標準,如淚液分泌測試少於5㎜,經診斷是乾眼症的病人才給付,未達標準的需要自費。

 

■選擇不含防腐劑的人工淚液。防腐劑也有很多種,有些含汞,容易引起過敏或傷害。眼睛乾燥的時候會比較敏感,若是碰到防腐劑的成分,無異是雪上加霜,因此,避免防腐劑是必要的選擇,符合標準的產品都會清楚的標明是否添加防腐劑。

 

■注意使用期限,使用前也要檢查一下。不含防腐劑的人工淚液,當然也就容易變質或污染。因此,要注意使用期限,合格的產品會清楚的標示使用期限。

使用前還要先看看,藥水是否變質?是否清晰透明?顏色有沒有改變?若有變化,一定要丟掉,不要捨不得,否則會給眼睛帶來更大的傷害。

 

■戴隱形眼鏡時,最好不要點人工淚液。戴著隱形眼鏡點藥水,鏡片吸收的濃度是角膜的數倍,長期下來,角膜的上皮細胞會損害,視力也會模糊,嚴重的還會引起角膜潰瘍。

只有在眼睛乾到剝不下鏡片時,才使用人工淚液,得到一些滋潤,否則,應該避免戴著隱形眼鏡點人工淚液。

 

■使用的次數不能太頻繁。一天之中最好不要超過6次,兩次中間最少要隔10分鐘。因為點得太頻繁,反而會破壞正常的淚液成分,帶來反效果。

 

保持濕潤的小秘方

人工淚液可以快速、但暫時性的紓解乾澀的問題,除此之外,還有什麼好方法可以改善或預防這個小毛病呢?

1.保持正常的作息,避免熬夜。睡眠不足,眼睛容易疲勞、乾澀不適。

 

2.均衡的飲食,多吃含有維生素A、C、E等抗氧化的水果或食物,有益眼睛,有助於皮脂腺正常分泌。

 

3.讓眼睛定時的休息。看書或打電腦50分鐘之後,就應該休息10分鐘。喝水、上廁所、走一走、看看遠方。

 

4.提醒自己「多眨眼睛」。眨眼睛是不自主的,但要提醒自己多眨眼睛,而且要用力的眨,眼皮不要眨一半就縮回去,眼球下半部無法得到滋潤。因此,最好做一個完全的眨眼的動作,或者是眨一下之後,再閉幾秒鐘,讓眼球獲得滋潤。

 

5.按摩或熱敷。眼睛疲倦時,可以按摩眼眶骨的地方,淚腺正位於外側上方,按摩能説明淚腺的分泌。熱敷也有同樣的效果,用一條溫毛巾,或者用一杯溫開水,閉上眼睛對著它,大概是5分鐘,水溫則是喝茶時可以忍受的溫度。

 

6.在冷氣房裡,放一杯水或一盆水生植物。這樣可在乾燥的環境,增加一點濕度,但要常常加水,因為冷氣房裡水份蒸發得很快。

 

7.調整電腦螢幕的距離和角度。螢幕和眼睛要距離30~45公分,而且最好低於眼睛視線,因為仰視螢幕,會增加眼球曝露的面積,讓淚液蒸發得較快。

 

8.正確的配戴隱形眼鏡。正常的配戴時間是一天8~12個小時,睡眠不足時,要減少配戴的時間。拋棄式的眼鏡,時間到了就要淘汰,因為材質會衰退,透氧率會改變,也會影響眼睛的乾燥程度。

 

9.注意口服藥的成分。安眠藥、鎮定劑或過敏體質所吃的抗組織胺都會影響副交感神經,而交感神經和副交感神經都和淚腺分泌有關。

 

10.積極治療眼球表面的疾病。砂眼、慢性結膜炎或眼瞼炎容易讓眼睛結膜形成結疤,破壞角膜上皮細胞,也會破壞分泌淚液的細胞。因此,眼睛如果有任何問題,應該儘快找眼科醫生治療,避免眼球細胞被破壞,形成乾眼症。

 

眼睛真的是靈魂之窗,擁有明亮濕潤的雙眼,才能看清楚這美好的世界,好好「善待」它們,別累壞了。

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